خلطة الكبسة بالتوابل:

• مزيج فريد من التوابل لنكهة الكبسة الأصيلة
• مثالية لأطباق الأرز واللحوم المشوية وغيرها
• الوزن: 75 جم
• سهل الاستخدام – رشي واستمتعي بالتحول

المخللات:

• ضع بهارات الكبسة كتوابل للحوم أو الخضار قبل الشوي أو التحميص.

الحساء واليخنات:

• عزز النكهة بإضافة توابل الكبسة إلى المرق لإضفاء لمسة شرق أوسطية.

أطباق الأرز

• تُنثر توابل الكبسة أثناء طهي الأرز للحصول على طبق جانبي لذيذ.

أرز الكبسة التقليدي:

المكونات:

• 2 كوب أرز بسمتي
• 1 كغم من الدجاج المقطّع إلى قطع
• توابل الكبسة (2 ملعقة كبيرة)
• خضروات مقطعة (جزر وبازلاء وفلفل رومي)
• 1 بصلة مفرومة
• 4 أكواب من مرق الدجاج

الاتجاهات:

• يُقلى الدجاج والبصل ويُضاف البهارات الكبسة.
• يُضاف الرز والخضروات ومرق الدجاج.
• يُطهى حتى ينضج الأرز.

كبسة أسياخ لحم الضأن المتبل بالكبسة:

المكونات:

• 500 جرام مكعبات لحم غنم 500 جرام
• توابل الكبسة (3 ملاعق كبيرة)
• زبادي (1/2 كوب)
• عصير ليمون (2 ملعقة كبيرة)
• فصوص ثوم مفرومة

الاتجاهات:

• تُخلط توابل الكبسة واللبن وعصير الليمون والثوم لتكوين تتبيلة.
• تُغطى مكعبات لحم الغنم وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
• يُشوى السيخ ويُشوى حتى ينضج.

كبسة كسكس كبسة نباتي:

المكونات:

• 1 كوب كسكسي
• توابل الكبسة (1.5 ملعقة كبيرة)
• خضروات مشكلة (كوسة، طماطم كرزية، جزر)
• الحمص (1 علبة، مصفاة)
• مرق الخضار (2 كوب)

الاتجاهات:

• تُشوح الخضار وتُضاف توابل الكبسة.
• يُضاف الكسكس ومرق الخضار مع التقليب.
• اخلطي الحمص واطهيه حتى ينضج الكسكس.