تستخدم:

• وصفات المحشي

الوصفة 1: دجاج محشي مشوي متبل

المكونات:

• قطع دجاج دجاج
• بهارات محارشي
• زيت الزيتون
• عصير ليمون

طريقة التحضير

• يُتبل الدجاج بارات المحارثي وزيتزيتون، وعصير الليمون.
• شواء حتى ينضج بالكامل.

الوصفة الوصفية 2: محشي الخضار المتبلة المقليلي

المكونات:

• خضار مشكلة مشكلة (فلفل حلو، بروكلي، جزر المحيط الهادئ)
• بهارات محارشي
• صلصة الصويا
• زيت السمسم

طريقة التحضير

• خضروات مضروبة مقلية مع المحشي في زيت السمسم
• أضيفي صلصة الصويا واطهيها حتى تنضج الخضار

الوصفة 3: بيلاف أرز محشي متبل

المكونات:

• أرز بسمتي
• بهارات محارشي
• مرقة دجاجة دجاجة
• بصل مقطع

الخطوات

• يُقصد بهـــا البصل فيارات المحشي حتى يصبح ذهبي اللون
• يُضاف الأرز ويُحرّك ثم يُسكب مرق الدجاج.
• اطبخي حتى ينضج الأرز.